超市管理制度（一）：
I.工作态度
1。热情&mdash；以热情对待您的工作、客户和同事。
2. 鼓励&mdash&mdash；勤奋、努力，对自己的工作负责。
3.诚实&诚实&诚实；诚实，反对虚伪的作风。
4.服从&mdash&mdash员工应服从上级主管的指示和工作安排，按时完成自己的工作。
5.整洁&mdash&mdash员工应始终注意保持良好的职业形象和干净优美的工作环境。
II。开门和关门
开门前的工作：
1工作区和客户来访的营业区干净整洁，包括入口、销售区、出纳、陈列品、检验区和仓库。
2、设备设施完好，包括照明、空调、设备、固定装置等，悬挂设备牢固。
3.生存补充，确保销售区域货架上的商品充足、整洁。
4.办公区域的书面文件应完整、有序。
营业后工作：
1向监理人报告并记录设备设施的损坏情况，以便及时、准确地进行维修。
2.补充购物袋。
3.确保收银机有足够的小票打印纸卷。
4.整理出纳和销售区域。
三、员工行为准则
1进入店铺必须穿工作服，并保持尊严。
2.用理性说服他人，平心静气，设身处地，不要在工作中聚在一起聊天或开玩笑。
4.待客必须礼貌、尊重、诚实、帮助选择、做一名优秀的客户顾问并确保客户满意。
5.个人卫生：外观简洁、整洁，保持头发清洁。
6.员工只能在非工作时间购物。
7.工作时间内不得使用手机、玩手机、听手机音乐。
8.工作时间不允许吃零食。
9.禁止在工作中进食或携带货物（如纸箱、塑料桶）。
10.如在仓库内发现货物被盗（应视为偷窃）。
v.在工作
1你不能在工作时离开你的岗位。
2.上班时不要与家人和朋友聊天。
3.员工不得坐在货物上。
4.员工应按照部门经理规定的工作时间工作，不遵守规定的员工将被视为旷工。]
5.上半场如厕时间不要超过15分钟。
6.上班时不准睡觉。
7、发现上述物品，情节轻微的罚款10元，情节严重的予以辞退。
六、销售人员职责
1负责缺货登记、货物摆放、日期核对。
2.随时询问经理并报告短缺情况，调查市场变化。
3.及时向经理报告过期产品。
4.如果发现过期产品未及时向经理报告，请自动回购。
5.熟悉产品、标识、自营区域商品的基本知识。
6.对防止货物损坏或丢失有强烈的责任感。
7、严格执行服务规范和纪律。
VII。出纳
1出纳应具有良好的服务态度，快速收款。别逼我。
2.收银员购买物品时，应要求其他收银员收取。他们不能自己收集。
3.出纳家人购买物品时，请避免自己购买，并让其他出纳领取。
4.收款时，收银员不能与亲友聊天。
5.如果发现收银员收的钱少了，他将因少而被罚款，因重而被刷卡。
6.客户所需的货物应随时登记在需求清单中。
7.员工对破损货物自动付款，客户监督付款。
VIII。卫生
1值班人员应及时清理卫生。
2.打扫浴室和宿舍。
3、卫生不合格，罚款5元。
九、经理岗位职责
1全面负责超市的经营管理。
2、向上级领导汇报，监督全员工作。
3.制定业务计划和管理目标。
4.确保超市遵守道德规范，提高服务质量，全面实施服务标准化，提高企业社会效益。
5、确保超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6、履行承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7、完成上级领导交办的其他工作。
8、负责超市的采购管理。
9.负责交货供应商和制造商（如证书）的录入和关闭。
10、负责采购计划，检查销售人员商品的销售情况。
11、业务种类齐全、种类丰富。
12、及时了解市场动态，解决采购和价格问题。
13、负责员工各项规章制度执行情况的考核。
X.安全规则
1禁止在商店和其他工作场所吸烟。
2、安全门、安全通道前严禁堆放任何物品，以免堵塞。
3.所有员工必须确保自己和同事的安全，对任何可能导致危险的操作和事件发出警告，并向部门负责人报告严重情况。
4.员工必须熟悉工作区域内灭火装置的位置和应急设备的使用。
5.员工应遵守工具的安全操作说明，不得在工作范围外擅自使用机器、设备或发电机。
6.禁止员工移动或移除设备上的安全标志以及修改现有设备。
7、员工应积极参与本岗位区域内事故的处理，服从统一调度。
8.员工有义务报告任何安全事故。
1被解雇人员本月无工资。
2在检验过程中，必须有两人对货物进行检查，两人坚守，两人签字，并与供应商一起移动货物。如果没有发现任何人移动货物，将扣除5元，并且不得再次打印送货单。情节轻微的，罚款10元，情节严重的，予以开除。
3上班迟到扣10元。
4下班后关机。发现停业罚款10元，情节严重的，开除出纳。
5补偿长期和短期付款。
超市管理制度（二）：
i.门店员工工作程序
1。换工作服，穿工作卡，打卡
2。参加班前会议，了解公司的规则、信息和问题
3。进入工作现场，将工作分配给各部门
4。清理自我负责区域的卫生
5。逐个检查货架，确保整洁安全
6。整理货架，确保整洁和安全
7。准备足够的购物车、购物篮和相关工具
8。微笑服务，每三米向顾客问好
9。协调同事之间的工作，轮换工作
10。不断整理货架和补充货物
11。分散在各地的退货
12。处理受损索赔货物
13。做好地板卫生
14。做好交接班记录
15。夜班员工和工作分配。
II。商品的布局、展示和销售
1。普通商品陈列
（1）分类清晰
（2）价格顺序由高到低
（3）高价商品摆放在主通道附近
（4）陈列面统一整洁
（5）重易碎商品尽量放在下层。
2. 新颖商品布局
（1）相同的促销商品
布置在整个货架上或几个卡板
（2）交叉布局