谭杰
时间总在我们匆匆步履中悄然潜行，在得与失还没来得及盘点的时候，转瞬，旧年历已翻到岁末，年，也轻轻地悄然而至，如约。
在中国所有的传统节日里，春节是最热闹、最隆重的节日之一，也是最为忙碌的日子，一方面忙着年尾的工作，一方面忙着过年的准备。
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过年，首要的习俗是&ldquo除尘&rdquo，又叫&ldquo打尘埃&rdquo。民谚曰:&ldquo腊月二十四，掸尘扫房子&rdquo，&ldquo尘&rdquo与&ldquo陈&rdquo谐音，扫尘就有&ldquo除陈布新&rdquo的寓意，要把一切&ldquo霉运&rdquo和&ldquo晦气&rdquo统统清扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，所以每每一放寒假，我首要的工作就是打扫卫生，换洗被单，整理花草，忙得不亦乐乎，把平时没有打扫到的犄角旮旯，都来一个彻底的大扫除。
除此以外，购年货、贴春联、贴福字、挂灯笼&hellip&hellip过年的喜气洋溢在人们的笑脸上，在千家万户的忙碌中年味正浓。
一切准备就绪，年，开始隆重登场。年三十那天早上，得先&ldquo祭灶&rdquo，即拜灶王爷，人们把好吃的摆在灶台，好酒斟上一杯，口里还念念有词，希望灶王爷保佑全家老少来年有吃有喝，有盐有味儿。
拜完&ldquo灶王爷&rdquo便开始敬&ldquo土地爷&rdquo。在家门口、院坝边点上蜡烛，插上香，摆满一桌的美味菜肴，当然，&ldquo土地爷&rdquo和&ldquo灶王爷&rdquo一样是要小酌一杯的。让&ldquo土地爷&rdquo吃饱喝足，才能保佑来年风调雨顺，粮食丰收，家畜兴旺，免灾免难。
中午，是过年最为正式和浓重的一餐。过年，吃的种类繁多，令人目不暇接。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、兔肉等多种多样，可以蒸、炸、焖、炖、红烧，人们变着花样满足胃的需求，吃得讲究，吃得精细，吃得心满意足。当然，在我们正式享受美味之前，是要先&ldquo祭祖&rdquo的，我家这仪式一般由我父亲面包主持。在摆满佳肴的桌子上，父亲逐一摆上酒杯、碗筷，一边念叨着那些逝去的先人们的名字，一边招呼着他们快回家过年。年幼的时候，看着父亲做的这一切感觉很神圣，也很神秘，看着满桌子的美味不敢靠近，更不敢偷嘴，仿佛那些祖先们正坐在桌边推杯换盏，热热闹闹地过年，那一刻神圣、庄严、肃穆，或许在此时我们才能追忆过往，不忘来路。慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的美德在年的祭祀中得以传承。
我最为期待的是年三十晚上守岁。当时钟走到快十二点的时候，在震耳欲聋的鞭炮声中，在窗外璀璨烟花的映衬下，母亲端出了象征团团圆圆、吉祥如意、好运连连的汤圆。我们家的汤圆有特别的地方，每当年三十吃过晚饭以后，一家大小就开始做手工汤圆，完了以后，母亲把大家赶出厨房，她会在一个汤圆里包上特殊的馅，谁吃着了这个特别的汤圆，寓意着来年会有特别的好运。所以，每当这个时候大家都在期待，期待能吃着那个幸运的汤圆，一旦谁吃着了，那惊喜不亚于中了头彩。
牛年将至，岁月正好，有父母亲情在，年味儿正浓。