关于美食的作文(一):
牛肉丸
每当春节一来,我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸,于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早,婶婶与妈妈就去集市上给我买牛肉丸浆。
我还在睡着觉,外面的喧闹声,是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床,发现楼下已经有好多小孩子在那嬉戏,大人们在那互帮互助。下了楼,嗅了嗅,闻到牛肉丸的味道,便跑进厨房,发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来,便说:&ldquo已经给你烫好了一碗牛肉丸了,在桌上。&rdquo我连忙跑到桌前,暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气,那些丸子快挤满了整碗,一个个仰着头,望着我,期待着能成为第一个宠儿。我先喝了口汤,热汤一下肚,胃里暖暖的,咂咂嘴,说道:&ldquo这味道才正宗!&rdquo胃暖暖的,心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里,一咬下去,牛肉丸异常细嫩,再嚼,整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据,一个丸子,没几口就嚼完了,紧之后,是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久,可是它有牛肉的气息,没有腥味,仅有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边,观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟,只见她一只手抓起一小团牛肉,手捏一捏,再一挤,一颗圆形的球就出来了,最终用勺子定形,一颗牛肉丸就做好了。没一会儿,妈妈就弄好了一锅的牛肉丸。
道在停留,想着,待会儿又是一碗牛肉丸,心里可高兴了!
外公看我来了,十分高兴,啥事都亲力亲为,他总是会在我回家时,给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的,可见,外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前,碗里的牛肉丸,依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸,拿起勺子一舀,放进嘴巴,一咬下去,还有筋在上头,似是一对不愿分离的情侣,却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前,&ldquo吃饱&rdquo这个概念便不复存在了,仅有一个之后一个的牛肉丸。
不管是外公的牛肉丸,亦或是母亲的牛肉丸,虽出自不一样人的手,但同是一个味,那就是外公的疼爱,母亲的爱意,那就是一碗&ldquo有心&rdquo的牛肉丸。
关于美食的作文(二):
家乡美食
临海,是历史文化古城,是美食之城,也是山水之城。
古长城,是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今,城墙上还放着一座戚继光的雕像,它昂首挺胸,披挂战袍,一手握着宝剑,一手叉着腰,让人一看,好似天神下界一般,无比威武。爬上城楼,站在揽胜门上,手扶着女儿墙,往远处眺望,哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦&hellip&hellip这就是真正的临海。
紫阳古街,是紫阳真人张伯端以往居住过的地方。那里充满了浓浓的古街味,卖什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼&hellip&hellip每幢房子都是两层的木屋,一幢挨着另一幢,每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。
涌泉蜜桔,是我们临海有名的特产,以往作为贡品晋献给皇帝吃,一到十一月份,各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去,一望无际的橙色的桔山、桔海,从远处看,就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住让人吃了一个又一个,流连忘返,陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。
蛋清羊尾,是临海最为有名的小吃之一,在宋朝,以往被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清,里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙,就像一个个小灯笼,让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。
括苍山,是浙东南最高山峰,因为山上的风力发电场而出名。二零零零年,第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上,所以,此刻的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上,会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。
关于美食的作文(三):
蛋饼翻身
母亲不善煮饭,唯有蛋饼是她最擅长的,每每放学回家,便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动,轻轻铲起,翻一个身,在轻轻铲起,再翻一个身,蛋饼便松软了许多,而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大,翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上,绿里透白,白里透黄,再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上头,蛋饼便浮出淡淡的清香,四溢在厨房里,让人闻之即醉。
如今已是初中生,生活不再像以前那般风平浪静,却时常惊涛骇浪,屡遭不顺,回到家,垂头丧气的,但不管如何,母亲留在桌上的蛋饼都不会变味,轻轻一咬,撕碎蛋饼清脆的外衣,里头的肉馅和汤汁便滑入口中,浓香四溢,回味无穷,热浪渗透全身,舒筋活血,心境也好了许多。
学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味,而蛋饼也好似良药,平抚了心中的创伤,忘却了学业的不顺。
一日傍晚,作业正做得烦躁,母亲端来一盘热腾腾的蛋饼,看着母亲,满头是汗,气喘吁吁,丝丝头发还粘在脸颊上,却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。
&ldquo为什么老是烙蛋饼啊?&rdquo我疑惑地问道,母亲却只是笑笑没说话。
二日清晨,早餐盘子下夹着一张纸条,上头写到:&ldquo烙蛋饼要翻身啊,吃了蛋饼,你的学业也就咸鱼翻身了啊。&rdquo
母亲烙蛋饼大概就是母爱吧,这也许是一种&ldquo迷信&rdquo,又或许是表达爱的一种方式。
饼香软,汁鲜美,&ldquo翻身&rdquo的完美寓意烙进了蛋饼,也烙进了我心。
关于美食的作文(四):
你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯&hellip&hellip我口才不好,可是,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不明白米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!
我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)
我也认不得说些哪样,还是再来围绕的好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应当都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的好!&ldquo不到长城非好汉&rdquo,我也来创作一句&ldquo不到新平非好汉,到了新平吃过桥!&rdquo
好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,可是能够顶一顶!
关于美食的作文(五):
炸枣
斯妤曾在《除夕》一文中写道&ldquo在闽南老家,过年要炸成缸的炸枣,要做整盆的炸五香&hellip&hellip"。在我老家同安,这不仅仅是过年时候的罕见事儿,只要逢节团聚,都能够吃到阿嫲炸的金黄炸枣。
奶奶家里我年纪最小,受到百般宠溺,全家上下都清楚我独特的喜好,喜欢吃实心炸枣。要明白炸枣大多是包着馅儿的,分咸甜两种,一般亲戚们爱好芝麻花生馅儿的做茶点早餐,包韭菜馅儿的做主食。我钟爱的实心炸枣则是在饭后休闲时光的零嘴,糯糯的内心是萦绕着地瓜香的,香中嗅得出甜。
奶奶从前很喜欢带我在底楼的大木雕窗棂下的大缸里搓面团。
和通常一样大缸旁还有喷香的熟地瓜,那甜甜的香气悠悠然从涨破栗色土外衣的地瓜肉里一缕缕飘出,馋的我赶忙搬把小板凳,挑出在斜射的阳光下蒸腾着热气的地瓜堆中最最金黄的那支。生怕给奶奶看见了,不顾烫嘴光速解决掉,忍不住一阵咳嗽,还换得奶奶哭笑不得地拍拍我的背,捋捋染黑后又衔之后灰白的卷发叮嘱道:&ldquo别那么着急和个糙孩子似的,多大年纪了都。&rdquo
窗边图不得清净,农村里大红门敞开着,听得见邻里的姑姑婶子大妈大爷们叽叽喳喳地聊到村里的新鲜事。到处都是开大嗓门的闽南人。奶奶一边听着一边和面,还会不时地跟随窗外人笑笑,富有规律地和已经参了地瓜的金黄面。弓下腰,奶奶一米七的大身板撒面粉,就像北方下雪一样纷纷扬扬,扑一下糯米粉就拿着擀面杖戳戳,扑两下,戳戳,在加碗冷水揉一揉,让面团没有一点水渍,再撒面粉,扑上糯米粉,戳戳,浇水&hellip&hellip不厌其烦,奶奶有她自我多年来的经验,待到金黄的地瓜面被锉得嫩嫩的,还泛着金光,这时即是大功告成了。
紧之后是动员全家上下十几口人的包馅儿,奶奶还为我专门设了张小桌,任我捏些小金猪大胖猫下锅油炸,拦着调皮的哥哥们压坏我的小动物,第一锅帮我炸出滋着花生香油的实心枣,最有滋味,也最热腾,像奶奶对我的爱一样热忱。
撕扯开酥焦的外衣,是糯糯的灿眼的粘牙的炸枣,嚼在嘴里却闻得到地瓜芯的香,心里萦绕着甜,是阖家团圆的甜,是奶奶独宠的甜,也是那炸枣里品出的甜蜜。
关于美食的作文(六):
松子桂鱼
世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州,有一种叫做&ldquo松子桂鱼&rdquo的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。
在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一&ldquo滴&rdquo都不可能。
可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这可是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!
我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。
而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!
那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价仅有一个字,那就是――赞!
这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!
关于美食的作文(七):
大千世界,无食不有。在不一样人的眼中,美食的种类不一,味道不一。美食可能是炎热夏日里香甜可口的大西瓜可能是苦涩寒冬中亲人送来的一杯热可可更可能是饥肠辘辘时餐桌上的蛋炒饭。对而对于我来说,能称得上美食的仅有那一盘暗绿的酸豆角。
我第一次吃的酸豆角是小姨从老家带来的,她总共带来了三罐酸豆角,隔着厚厚的玻璃,能够看到豆子们似乎不停地在罐子里扭挤着,数量非同小可亦能够闻到它们的那种独特风味了。我明亮的眼发现了目标,机灵的鼻也找到了的美食。
妈妈准备午餐做的第一道菜就是酸豆角,这样才能保留原汁原味的豆角味道。每当我想第一时间品尝菜时,都会站在妈妈旁边看着她做菜。瞧见她先用菜刀麻利地把赤红色的小尖椒切成薄片,待我把豆角放如锅内,妈妈立刻就开了火,将油倒入锅后,它们立刻沸腾起来,油的温度渐渐升高,它们像一只只小精灵似的在锅中活蹦乱跳。这时,妈妈似乎掐准了表,把辣椒倒入锅中,这场&ldquo锅中的派对&rdquo闹得更响亮了,辣椒的味道也在锅中弥漫开来。有的辣椒芯滑了出来,跟着起伏不定的油一齐跳出锅外,热量渐渐熄灭有的在蹦上3寸高后,又落入锅中,仍沸腾着热气。
这种场景持续了不久,待到油温适宜的时候,她将豆角轻轻倒入锅里,落到油锅里,一团清白的烟气伴随着喳喳的煮食声漂浮上来,闻见的是香脆,是清葱,比糜烂的茄味透三分,比香腻的肉味浅三分,妙极了!这种味道至今还飘飘然存于我心。
不用继续煎太久,熄火时,那股香味反而更加浓郁了,这下好啦,方圆十里都可能闻见了。我跟着妈妈,看着她把豆角倒入盘中,再去做饭时,我看见,暗绿的外衣并不起眼,反而像是在为火红的辣椒捧场,可是我没有闻过任何一种能与它相媲美的香气。夹了一小段酸豆角,它的味道让我大为惊奇,妈妈的蒸煮并没有叫它们变软,而是让它变得硬而脆,酸而嫩,辣椒也在隐约之中让其变辣,像海雾中的一只独轮,既不升入腹腔,也不淡于口中,一切都那么的恰好、适当。
这一道简单的小菜却给我带来了极大的满足,虽然酸豆角是酸的,可是我们能够从中找寻到不一样的滋味。生活也是酸的,但细细寻觅则可发现生活其实适当而完美,在可能发生意外的生活中没有人发生意外,白天依然工作着,夜晚仍然酣睡着,没有火山爆发,没有地震海啸,真好!
关于美食的作文(八):
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法:把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,可是要是着急,能够热着吃,热着吃的味道也不错。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。鸡翅精致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最终再把肉吞进去。
当你吃第一口时,它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的味道当你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味第四第五口......你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真的是回味无穷啊!
关于美食的作文(九):
生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。
&mdash&mdash题记
每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便明白,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,之后是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一齐,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一齐,一齐品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,那里面并不仅有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自我的事情时,当我们在聊天时,仅有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一齐,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自我的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福欢乐。
当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅仅有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。
外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。
关于美食的作文(十):
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。细心翼翼咬上一口(因为十分烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成&ldquo辣妹子&rdquo了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每一天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自我不往那里跑,怕自我的眼睛里会长出钩子来。可是,那样的时候,只要我不细心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我立刻就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,可是味道好象总是差了一点)。它总是出此刻我的梦里,和它一齐出现的还有那个连名字都不明白的白胡子白眉毛的瘦老人。
关于美食的作文(十一):
牛排,我来了
有一种美食,香嫩可口,再浇上微辣的黑胡椒汁,散发着浓浓的香味。闻着,嚼着,咽着,一股香浓的滋味在你口腔里久久回味&hellip&hellip说起这种美食,你肯定不陌生,它,就是牛排。
来到&ldquo必胜客&rdquo坐下后,点了几份菜,就坐在椅子上慢慢等待。六点五分。六点十分。六点一刻。渐渐,我没有耐心了,时不时向厨房瞄去,可次次都是宋江的军师&mdash&mdash无用。人们常说&ldquo光阴似箭,日月如梭&rdquo,可此时,我感觉时间过得是如此漫长,仿佛被冻结了一般,简直度秒如分,度分如时,度时如日啊!
最终,一位服务生端着一个盘子缓缓向我们走来了,我动脑一想,莫非是我的牛排?我向四周望了望,没有其他人。我立即兴奋起来,双手抓起刀叉,眼睛死死地盯着服务生手上端着的那个盘子。此刻,屋外是那般黑暗,使人感到哀愁。屋内是这般明亮,空气里流动着我欢乐的分子。五步,三步,一步&hellip&hellip越来越近。牛排呈此刻我的面前了,还&ldquo嗞嗞&mdash&mdash&rdquo地冒着热气呢。
我左手拿叉,右手拿刀,看准较嫩的一小部分,轻轻一叉,再用刀开始慢慢切割。可是,牛排是刚出炉的,残留的水珠在高温里爆开,正有一颗,咬住了我的手指。&ldquo哎哟!&rdquo我放下叉子,往伤口上吹了几口气。接下来我可细心了,侧着切,油不容易溅着。不出所料,一下子,几小块便割好了。我用叉子叉住了一块牛排,放进酱杯里蘸了一点酱汁,又叉了几条意大利面,一齐往嘴巴里送。糯糯的酱汁滑滑的,牛排丁嫩嫩的,意大利面软软的,好吃极了。一口下去,唇齿留香。
&ldquo竣迪,擦擦吧,你成&lsquo大花猫&rsquo了!&rdquo我接过纸,擦了擦嘴,才发现盘子里的肉已所剩无几。酱杯里的酱汁也&ldquo萎缩&rdquo得接近杯底了。于是,我像秋风扫落叶一般,干脆把余下的肉全给消灭了。而看看妈妈的盘中,还剩一大半呢。
妈妈常说我是吃货,我看真的名副其实呢!
关于美食的作文(十二):
我并不是一个美食家,可是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,并且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
关于美食的作文(十三):
美食天下
万里无云的一天,我和妈妈去双桂坊调查特色小吃,我早已准备好了。
到了双桂坊,我和妈妈并没有急着点菜,而是东逛逛西看看。那里面的小吃各种各样,如:豆渣汤、大汤包、大麻糕、甩饼、馒头&hellip&hellip弄得我眼花缭乱,都看不清哪几种是特色小吃了,只得一一记在了本子上。一样样问妈妈,没想到妈妈也手足无策,小声对我说:&ldquo我也不太清楚,只听别人经常说什么大麻糕,大汤包,银丝面、三鲜馄饨什么的,你先记下来吧!&rdquo我听了,连忙记了下来,生怕连这些都忘记了。我和妈妈又走了一圈,验证一下有没有刚才报的特色小吃,结果令我十分高兴,全有了真想一蹦三尺高呀!可这时,妈妈又说了:&ldquo咱们不能全买,就选一个你平常没吃过的尝尝吧。&rdquo我听了,立刻给出了答案&ldquo麻糕!&rdquo,可想想麻糕也吃过了呀?之后,我左思右想,一连串答案从我嘴里滚了出来&ldquo银丝面&rdquo、&ldquo三鲜馄饨&rdquo&hellip&hellip可能选一样呀,没办法,我只能选一样呀,没办法,我只好选了&ldquo大汤包&rdquo。
刚端上锅,汤包热腾腾的,我快速用筷子撑开汤包,没想到来了个&ldquo不速之客&rdquo汤包。里面的气冒出来,活像一座火山,可上头插着一根吸管,这是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯,香香的,有一股浓浓的肉汤味直扑鼻子,我又吸了一口,可不知怎样的,口吸到了一点点,汤味全没尝到,我再准备喝下一口,可发现里面没汤了,汤包也瘦成&lsquo小不点&rsquo了,没办法,我只能开始吃皮,一开始,我咬了一小口,怎样也不想吃皮,嘴里满是刚才的肉香,之后,肉的香味没了,我只得继续吃皮,渐渐地,皮也快被我吃光了,只剩一点了,刚塞入嘴,我觉得这块皮比其它的都好吃,烂烂的,十分香。我把它含在嘴里,不想让它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分开心。
俗话说得好&ldquo民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。&rdquo其它特色小吃就等着你们自我品尝吧。
关于美食的作文(十四):
美食的诱惑
对于我这一个既爱做白日梦又属于典型&ldquo吃货&rdquo的孩子来说,白日梦里肯定是少不了美食的。这不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又&ldquo口水直流三千尺&rdquo了!
端着一个洁白的盘子,我像条泥鳅一样穿梭在人群中。看到我最爱吃的水果拼盘上来了,立刻飞步上前,使劲往碟子里夹。旁边的一个姐姐不由得退后一步笑着说:&ldquo唉呀!看你长得这么瘦,不是因为吃水果减肥成功的吧!&rdquo这一句话,惹得好多人都看过来了。我只好笑着说:&ldquo不是啊,这只是我饭前开胃的小菜,等等我还要吃好多好多的。&rdquo说完,我立刻见好就收,继续寻找美食。咦!哪来这么扑鼻的香味啊?我不停地吸着鼻子,好象一只猎狗一样循着香味一路找过去。原先是刚出炉的榴莲酥,这可是我的最爱啊!趁着人不多,我还是先下手为强,拿起夹子就往盘子里夹了四块。
就这样一边走,一边取着各种各样的美食:粉蒸排骨、炭烤生蚝、蛋糕、牛扒&hellip&hellip我的一个盘子都不够用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找个位置坐下来,开始尽情享受。此刻的我,应当就像一头饿坏了的狼,因为太多好吃的摆在眼前,反而不明白先吃什么。只好是那里尝一下,那里咬一口,狼吞虎咽起来!不到半小时,刚才的那座&ldquo小山&rdquo就被我铲平了。我喝了一口饮料,舒舒服服地打了个饱嗝,伸伸腰,舔舔嘴:&ldquo啊!真好吃&hellip&hellip&rdquo
&ldquo弟弟,弟弟,快起床上学,要迟到了!快点&hellip&hellip&rdquo姐姐使劲拍着肩膀叫唤我。我睁开眼一看,原先自我还赖在被窝里,刚才的美餐只是一个白日梦啊!
关于美食的作文(十五):
猪肚鸡火锅
俗话说&ldquo民以食为天&rdquo,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同学们吃过不少美食。可&ldquo要问我也&mdash&mdash非猪肚鸡火锅不可&rdquo。
说起猪肚鸡,那可是令人垂涎三尺,唇齿留香!软软嫩滑的童子鸡,酥脆可口的猪肚。联接它们的是大片金灿灿的汤,那汤里还加有姜、枸杞、红枣等,做的这样别致,仅有广东人才能想的出来!黄、金、棕、红、白,做出来也是那样的五彩缤纷,真是色香味俱全呀!
猪肚鸡做法中等,但时间异常长。首先要把童子鸡和猪肚洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,再将猪肚放入滚水中烫3分钟,捞出后切成条状。再把鸡剁成小块,放入滚水烫3分钟,用清水洗干净后,在锅里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火烧好后,再煮20分钟,再加盐和鸡精。美味就这样大功告成了!当然,一向爱滋补的广东人可不是胡乱做的,而是因为猪肚和鸡有安神,降逆止呕,补虚美容等功能,吃了以后,保证你浑身倍儿强,倍儿壮!
可广东人就不按常理出牌,他们吃饭的第一件事,就是把已经消毒的餐具用茶水洗一次,这到底是为什么呢?哦!原先那里比较潮湿,蚊虫多,茶水能够消毒这样吃饭更卫生。原先如此!猪肚鸡上来了,可第一件事不是吃鸡,而是喝汤,这又为什么呢?因为广东人特讲究,光喝汤有助于营养消化,去热气。哇!每个广东人和营养师一样啊!
美味的猪肚鸡在我的脑海里印上了深深的记忆,这不仅仅是味蕾上的体验,更是在心灵上的一次永恒的一道美味!
关于美食的作文(十六):
我的家乡――清江――坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃象天上的星星,数不胜数。可是,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原先仅有3种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,可是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,仅有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是&ldquo人满为患&rdquo,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜一小块,鸡蛋一个,小黄鱼一条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么&ldquo烫&rdquo!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
关于美食的作文(十七):
今日,我介绍一种美味的点心&mdash&mdash小笼包。要从哪儿开始介绍呢那就应当从我第一次吃小笼包说起&hellip&hellip
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:&ldquo我带你去吃南翔小笼包。&rdquo一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:&ldquo妈妈,你点那么多吃得完吗&rdquo妈妈露出一脸神秘的样貌说:&ldquo等一会儿你就明白了。&rdquo不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原先小笼包很烫。妈妈说:&ldquo吃小笼包应当先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。
关于美食的作文(十八):
俗话说:民以食为天。但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。
我盼星星盼月亮,最终盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我能够做仙草蜜、西米露啊!
来到厨房,我犹如出洞的老鼠&mdash&mdash东张西望。找到了!我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,开始制作喽!心里美滋滋的。
哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,哐当一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!
奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎样是白色的粉呢?我皱起了眉,就象一只调皮的小猴子,奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。
原先,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。这可怎样办?咦!不明白妈妈有没有&lsquo私藏&rsquo呢!我嘴角微微上扬,因为&mdash啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。
哼,藏在哪里也逃可是我的&lsquo火眼金睛&rsquo,耶!,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。
我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。
美食节悄然而至,同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食,但仅有我才明白这背后的辛苦。
这一日我是痛并欢乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!
关于美食的作文(十九):
我从小就异常喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,十分可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也能够买现成的馄饨皮,只是少了自我擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇&hellip&hellip看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,最终开始包了。我学着妈妈的样貌,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最终左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展此刻了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!
每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一齐品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫&ldquo幸福小馄饨&rdquo。
关于美食的作文(二十):
世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州,有一种叫做&ldquo松子桂鱼&rdquo的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好象其他再好吃的菜,都变得没有味道了。
在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一&ldquo滴&rdquo都不可能。
可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好象还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这可是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!
我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。
而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!
那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价仅有一个字,那就是――赞!
关于美食的作文(二十一):
外皮黄里透红,吃起来甜香滑润,真是美味爽口,保你吃了还想吃,你问:&ldquo这是什么&rdquo这是我最喜欢的食物&mdash&mdash红薯。
红薯还有一个名字叫&ldquo地瓜&rdquo。可能是因为它生长在地里,所以叫地瓜吧!我又听妈妈给我讲的故事说:在明朝的时候,百姓们的生活很苦,辛辛苦苦种的粮食都被地主们收去了,剩下的粮食不够百姓们吃,老闹饥荒。红薯原产于美洲,经过欧洲西洋传教士传进中国,被试种以后,发现它的适应性很强,耐旱耐瘠耐风雨,病虫害少,山地坡地都可栽培。红薯生长的快,能够一年三季种植,是高产农作物。当时解救了不少老百姓。又因为是欧洲传进来的,所以又叫蕃地瓜。红薯几乎各个地方都有卖,可是哪里买的最多最好呢那当然是我的老家&mdash&mdash北方。
我在妈妈肚子里的时候,妈妈几乎每一天都会吃些红薯,她喜欢吃红薯,因为红薯又经济又实惠,还对身体有营养,她把我也给传染了,所以我也爱吃红薯,下头就让我跟大家讲讲红薯的吃法吧!第一种煮着吃:就是把红薯削皮洗净,切小块,放入锅内,加上适量的水煮至八成熟,然后放入面糊,就成了甜甜的红薯稀饭了。也能够把洗净的红薯和大米,红枣一齐煮成红薯大米粥来吃。第二种蒸着吃:选一些个头小一点的红薯带皮洗净,放入蒸锅蒸熟,就能够直接吃了,简单又好做。第三种烤着吃:把红薯带皮洗净,放入烤箱或者自制的烤炉内,隔一段时间把红薯来回翻一翻,以确保他全身都被烤软烤熟,这就是烤红薯了。
听了我的介绍,是不是已经流口水了,那就找找哪里有卖,买来吃吧,拜拜!
关于美食的作文(二十二):
俗话说:民以食为天,在我们中国几乎每个地方都有自我的美食,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线而我却对北京烤鸭情有独钟。
它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看着都叫人垂涎三尺,吃就更不用说了。我在北京住的那段时间还有过一次吃烤鸭的经历呢!
刚进烤鸭店,一股浓郁的香气便扑面而来。等了不一会儿,一个推着烤鸭的精致小推车就来到桌前,上头放着刚出炉的烤鸭。油亮的色泽加上五颜六色的花朵作陪衬,显得更加诱人。厨师们需要把烤鸭的皮一片一片地切下来,没过多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一张面皮里,可真是绝配。烤鸭色泽红艳,肉质鲜嫩,味道醇厚,肥而不腻,刚吃完,嘴里那诱人的香气依然索然在我的唇齿间。
据说早在明朝,北京烤鸭就已成为官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用碳水烘烤,成菜后,鸭子肥而不腻,受到人们的称赞。即被宫廷取名为烤鸭。之后明朝迁都北京,烤鸭技术也传到北京,并被进一步发展。
北京烤鸭真是名不虚传啊!你吃了也必须会赞不绝口。
关于美食的作文(二十三):
今日,我去上兴趣班,中午回家的时候,我被一种香味吸引了,我的目光跟着香味看去,原先是一家叫&ldquo过桥米线&rdquo的面馆,我拉了拉妈妈的衣角说:&ldquo妈妈我们吃过桥米线吧!&rdquo妈妈答应了。我们就走进了面馆。
&ldquo哇,里面的客人可真多啊!&rdquo我们好不容易才找了一个座位,连忙坐了下来,生怕被别人坐去。妈妈为我点了一份面,我坐那等,看着别人的面,和不断飘来的香味,我忍不住的直流口水。一位服务员走过来,为我们送来了一盘,盘里有面、生菜、香菇&hellip&hellip等,我迫不及待的拿起筷子伸了过去,妈妈连忙说:&ldquo宝贝,还不能吃,此刻是生的,还有汤没上呢。&rdquo妈妈的话音刚落,服务员就捧来一碗热气腾腾的汤放在了我面前。她帮我把先送来的那些东西放进了汤里,说:&ldquo小朋友,能够吃了。&rdquo她哪里明白我早就等不急了,禁不住汤那香味的诱惑,拿起汤勺就是一口,&ldquo哎呀!烫死我了,&rdquo我竟然忘了这是沙锅。&ldquo鲜!鲜!&rdquo我一边说着,一边夹了面放进了嘴里,又嫩又滑。这时我明白客人为什么这么多了。我狼吞虎咽的吃了两小碗,小肚肚象气球似的,可是嘴还是想吃。妈妈看穿了我,就说:&ldquo宝贝,喜欢我们下次在来吧!&rdquo我才听了妈妈的话放下了筷子。
我喜欢吃面,我以后还要去&ldquo过桥米线&rdquo吃面。
关于美食的作文(二十四):
我十分喜欢吃春卷,每年春节我都能品味到它的独特之美,是一种色、香、味俱全的佳肴。当然,我喜欢吃春卷也是有原因的!
那是一个春节的夜晚,当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她:&ldquo这个金灿灿的&lsquo棉袄&rsquo裹着什么东西啊&rdquo&ldquo你吃了就明白!&rdquo外婆和蔼地说。&ldquo棉袄怎样能够吃呢&rdquo我十分得疑惑。可是我并没有多想,因为外婆啊外婆,我明白,你是我最亲的外婆,应当不会害我的,不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子,慢慢吃起来。
哇!真是色、香、味俱全呐。光出国留学网闻上去,就已口水直流,尝起来味道必须更佳&hellip&hellip那金灿灿的&ldquo外衣&rdquo裹着我最爱吃的蔬菜之一&mdash黄芽菜,其中还包有肉丝与胡萝卜丝,实在是美味呀!
从此,我有了两项特殊的爱好:1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节必须要吃一盘子春卷!
因为,吃春卷,是我国特有的春节习俗。能够让我们把我国的名族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗!
关于美食的作文(二十五):
今日,妈妈带我去吃臭豆腐。
在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人&ldquo吧唧吧唧&rdquo地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。
其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自我品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了&hellip&hellip
听说此刻寺街的臭豆腐已是&ldquo臭&rdquo名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!
关于美食的作文(二十六):
韩国人的饮食有着丰富多彩的文化内涵,特色鲜明,到哪儿的游客第一件事便是品尝韩国美食。
航国人的饮食享誉世界,泡菜成了加价餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克包含一亿个左右的乳酸菌,最高能到达相同重量乳酸的四倍。亚洲非典时,韩国却幸免于难,人们认为是泡菜的作用,泡菜所以在整个东亚地区赢得超高人气。真正的韩国泡菜被称为&ldquo用母爱腌制出的亲情&rdquo,岁月愈久,味道愈浓,称之为&ldquo妈妈的味道&rdquo。出自对母亲的挚爱与感激之情,韩国人称&ldquo孝子产品&rdquo。韩国泡菜其实类似于中国的腌白菜和酸萝卜,只是味儿比中国浓烈的多,更丰富多彩,更令人回味无穷。当我刚入口时,只觉得味很辣,甚至有些暴烈慢慢的,又会觉得很爽,干脆利落之后会觉得酸酸甜甜,汁水极多。
五花肉也广受韩国人的喜爱。又称&ldquo三层肉&rdquo,肥肉间隔,色泽鲜红。我曾亲自烤过五花肉,一大罐一大罐,切好了的五花肉摆在餐桌上,用架子夹起一块,放入烤板,不一会儿就香气扑鼻。烤时需时不时反面,直至没有血丝。那味儿十足,鲜嫩的汁水流进我的嘴巴流进我的心胸。
韩国人的饮食独具特色,值得你去那里饱个口福。
关于美食的作文(二十七):
我的家乡是新泰市,如果你到新泰来,那大大小小饭店里、小吃摊上都少不了一种风味小吃,那就是&ldquo水饺&rdquo了。
水饺有素馅的,还有肉馅的,最好吃的是浑素掺起来的。素的有:韭菜、芹菜和菠菜馅的,肉的有:牛肉、羊肉、猪肉馅的等。
有一次,奶奶过生日,我们全家去奶奶家吃饭。半路打了一辆出租车很快就到了奶奶家。一进门,一股香味扑鼻而来。&ldquo呦,怎样这么香呀,弄的什么好吃的!&rdquo我在院子里大喊着。奶奶这才注意到我们来了。妈妈一见奶奶正和好了面准备包水饺,急忙说道:&ldquo妈,今日您的生日,怎样能让您干活呢我来我来!&rdquo妈妈一边说一边挽起袖子去洗手。
妈妈洗完手,出来调制馅子。先放花生油、盐、花椒面等调料,让馅子散发出香味。
妈妈擀面皮,我来包馅。擀面杖在妈妈的手中真是太听话了,加上我包饺子的水平,不一会儿,一个个美丽又饱满的饺子,让人看着就直流口水。
妈妈打开那咕嘟咕嘟冒泡的开水锅,把一个个活泼可爱的小家伙放进热腾腾的开水里,让它们好好地洗个澡。5分钟、10分钟、15分钟&hellip&hellip啊,水饺好了!我迫不及待地拿出一个碗倒上醋,津津有味地吃起来。不一会儿,我就吃了好几十个,真是太香了。
我们那里不但水饺好吃,还有许许多多的美食。比如:煎饼卷大葱、火烧、小笼蒸包、豆汁油条等。欢迎大家来我们新泰市品尝品尝!
关于美食的作文(二十八):
年初三,妈妈大清早把我叫出来,说今日我们的节目是做寿司,我开心极了!
做寿司的准备工作可多了,我先把黄瓜、胡萝卜洗干净,再把这些和香肠、鸡蛋皮都切成丝。切丝看似简单,但实际上太难切了,几次都差点切到自我的手,我切的都头皮发麻了,真想快点进入下一步啊!耐着性子,最终做好了准备工作,妈妈笑着说:&ldquo这些食材虽然被你切得像狗啃的一样,但还是要表扬你迈出了第一步。&rdquo
之后,激动人心的那一刻来了,我最终等到了包寿司的那一刻。我按照妈妈的方法,把米饭紧紧的按在紫菜上头,然后放了黄瓜、胡萝卜、蛋皮、萝卜条及最最美味的肉松,最终挤上了雪白的沙拉酱,卷一卷,一条美味的寿司就诞生了。还没等妈妈把寿司切好,我就迫不及待的拿了一块塞嘴里,吃到香嫩的食材和美味的海苔,我真是满足啊!
我们一边做一边吃,结果居然只剩下了两条,真是太美味啦!
关于美食的作文(二十九):
自从,我跟爷爷奶奶住在了一齐,爷爷专挑我喜欢的饭菜来做,还很注重我的营养。
今日,爸爸从宁波回来了,要考查我一周下来二胡拉得是否有提高!正当我拉二胡的时候,突然,闻到了菜香味!我没心思拉二胡了,享受地闻差空气中的菜香。
一会儿功夫,菜好了。呀!真好看!菜盘里有红色的虾,青色的丝瓜,白色的去了皮的芋艿,还有红烧牛肉炖萝卜。各式各样的菜一上桌。我问爸爸:&ldquo能够动手了吗?&rdquo爸爸笑着点点头,我洗完手,迫不及待地拿起筷子夹来了一只虾。唉,真好吃!我开玩笑地对爷爷说:&ldquo爷爷,你能够开饭馆了。&rdquo
关于美食的作文(三十):
每个人都会有自我喜欢吃的食物,我喜欢吃的食物有很多,我来和你们说说吧。
我比较喜欢吃炸薯条,小笼包,格拉条,酸辣粉,还有爸爸做的糖醋排骨,我经常会带一些朋友来品尝,他们都赞不绝口呢。
我还比较喜欢喝饮料,我比较喜欢喝可乐,雪碧,旺仔牛奶,珍珠奶茶,还很喜欢喝优乐美奶茶,这款奶茶我可是从小喝到大的,可好喝了。
这些食物我都很喜欢,还有很多,就不一一列举了,你喜欢吃的食物是什么呢我们来一齐分享吧。