海底捞你无法学会如何阅读（I）：
海底捞你无法在两天内断断续续地学习，我真的感觉到了很多。这本书带给我的不仅仅是一点点。我很惊讶中信的商业书籍能产生这样的效果，所以我买了一本并阅读了它。我想，黄铁映真的有这样的能力吗。此刻，似乎有一两个动作，但是眼泪还是比较高的。强调这一点并不意味着什么。读完这本书，还是有收获的。
黄先生的海底捞一定是学不到的，任何餐饮企业都很难学。它的服务,理念,基层性质,人才选拔培养机制,考核方式都很独特。他将普通农民工视为刚高中毕业的孩子，将他们的生活安排在普通社区的三间卧室里，并在他们的宿舍里安置了负责食物和日常生活的阿姨。他将蔬菜清洗工、侍者和侍者培训成分公司经理、采购经理，甚至是企业的副总经理&hellip。他定期拜访困难员工的家庭，赞助优秀员工的父母四处旅行，他建立了自己的企业大学&mdash&mdash海达！这些，即使你学会了，恐怕你没有力量去做。正是通过这种独特的管理模式和运营模式，张勇先生才能使海底捞不断成长，甚至走出国门。
然而，从另一个角度来看，我个人对以服务取胜的法宝表示怀疑。服务员在航站楼享受折扣或免费订单的权利是让他们知道下次顾客再来的理由。同时，这种过于咄咄逼人的态度，去卫生间点头鞠躬递给你一条纸巾，也让一些人感到不舒服。在我看来，海底捞的价格仍然高于同类火锅店的价格。我宁愿选择一只口味独特的小肥羊，也不愿意去学海底捞，因为海底捞要排很长时间的队。是真的免费修指甲和擦鞋，还是向服务员索要免费零食。也许在目前中国服务业普遍缺乏笑容和热情的情况下，服务牌将赢得很长一段时间。不过，萝卜和蔬菜都有自己的爱好，便宜又好吃是我想要追求的。
读完《海底捞的管理智慧》一文，我觉得自己是一个宝藏。“海底捞”的经营管理理念“是：从小事做起，持之以恒，不断学习、创造和培养人才，互助互爱，和谐共处，再加上公平的人性化管理。看似简单明了，却发人深省。这不容易做到。我个人认为：大企业就像“海底钓鱼”“.当你做大事的时候，你每天都在做什么？其实是在做小事。每一件大事都是由无数的小事组成的。只有日复一日，年复一年地在你身边做每一件小事，我们才能最终成就大事。新中国成立以来，绝大多数成功的企业家还是富余的。”人们不依赖继承的财富。他们从小到大，从无到有，通过努力工作，一步一步地思考和行动。只有想到做到，才能带领更多的人一起看，一起工作，一起学习，企业才能做得好，做得强。
每个将军都是从普通士兵开始的。经过长期不懈的艰苦努力，比普通人付出更多的汗水和努力，他能够从许多普通士兵中脱颖而出，拥有显要人物和辉煌成就。然而，大多数士兵来来往往，它构成了将军建造的兵营和流动的士兵。事实上，退伍军人和领导人在参军时曾无数次说过，不想当将军的士兵不是好士兵。他们清楚地知道，如果每个士兵都成为将军，谁又会成为士兵？只有将军们才明白，尽管他们每天都在说实话，但大多数士兵并没有那么高。它可以做几次，几年，但要做几十年是很困难的。他们中的大多数人不能自我改造和培养。这是人性的弱点之一。每个人都想成为一个成功的人。每个人都想快乐。只有在小事上做得好的人才会想到大事，敢于做大事。如果每一件小事都做得好，那么这件大事就会完成。只有坚持不懈，我们才能成为一个成功的人。20多年前，有一首歌词告诉我们：“我不知道；幸福不在柳荫下，幸福不在月光下，幸福在于智慧，幸福在于汗水。事实上，成功和幸福既简单又复杂。也许你能从一个成语、一个典故或一首诗和一首诗中理解它的真正含义。如果你做得好，你会在成功的同时收获快乐。相反，如果他半途而废，浮华、虚伪、反复无常，总是抱怨自己的生活不
好，运气不如别人，那么他的乌龟儿子是幸运的，发财了，当了官，他不仅会浪费时间，消耗生命，最后还会后悔。
我们在这个群体中工作和生活。我也在思考并不断修正我们与“海底捕捞”之间的差距。山外有山，人外有人。学习没有终点，但学习有捷径。想象一下，你可以在工作中和会议上热情地讲话？你的意见被采纳了，效果很好。你对10元、50元和100元满意吗？如果你的意见不被采纳或者效果不好，你的心情会好吗？下次你会热情地讲话吗？下次你会提出更好、更有价值的建议吗？读完这篇文章《海底捞》，我很长一段时间都无法平静下来。千里之行始于足下。只要我明白并有方向，我就必须从身边的每一件小事开始，最终能够走上成功之路。晚上不要想上千种方法。当你早上起床的时候，你仍然走老路，当你发胖的时候诅咒，当你拿起酒杯的时候抱怨。这既悲哀又费力。随着时间的推移，你会感到沮丧。
任何组织或大家庭都试图体现和创造公平，但结果是不同的。并不是他们不想把它做好，要把它做好真的很难。一旦任何组织或大家庭想做一件大事，就会影响到整个身体。如果一个环节出现问题，就会导致一系列负面的连锁反应。只有正确的评价、正确的认识和正确的对待才是公平的。站在不同的角度或高度，综合衡量重量、优势和劣势，追求最大的平等，忽略小的委屈，平衡心态。也许你对你的老板、下属、职位、薪水、待遇等都有自己的看法。这是因为每个人都有不同的价值观和世界观，不同的视角和高度，导致不同的结果。如果你以抱怨和不平衡的态度工作，你不仅会得到双倍的结果，还会影响你的声誉和工作表现，还可能导致身心焦虑，这不利于健康。简言之，那些成就伟业的人不会固守小部分。你可能会在一些小部分中误解它们。如果你解开这个结，你将身心健康，工作将令人满意，生活将幸福。
你学不到海底捞（二）：
你读了海底捞之后就学不到了。这本书让我感动了很多次。海底捞的经营管理模式确实不容易学，因为他们的企业有着深厚的企业文化，即海底捞视员工为自己的兄弟姐妹，让员工在工作中感受到家的温暖。员工们自然把海底捞当成自己的灵魂。这样的企业很难被打破、模仿和超越。
在第一章“把他们当人看待”中，一系列短篇故事讲述了海底捞总经理是如何尊重和信任员工的，让员工在疲惫和无怨无悔的情况下也能全心全意地为他们奋斗。海底捞，从中高级管理人员到普通员工，无一例外都得到了最高老板的授权。普通一线员工有权先给客人打折，然后给客人免费订单。无论出于何种原因，只要员工认为有必要，他们都可以免费为客人提供一道菜或添加一道菜，甚至一顿饭。这项授权来自老板的信任。如果你相信自己的正直，你就不会是小偷。如果你相信自己的潜力，你就会把重要的事情托付给自己。只有当人们被信任时，他们才有责任感。因此，只有当人们为知己而死时，他们才能将公司视为家庭事务。海底捞的绝大多数员工来自农村，他们中的大多数人只受过初中教育。然而，在海底捞，员工不仅比其他餐馆吃得更好、住得更好，而且得到了公司的信任。他们发现了另一种“家”的归属感，不希望自己的家越来越好，也不为自己的家努力
在“手变命运”一章中，作者以四川人打麻将为例，生动地描述了一些工作态度和方法。只要你愿意