孙丽丽
槐花开时，夏天就要来了。那天中午回乡下，忽然远远闻到一股香气，浓郁带着蜂蜜的甜味，恬淡安静。在那香味的牵引下，远远地就看见了一树白色的花开。
槐树开花时，繁花缀满枝头，好像下了一场雪，花儿泛着清幽的银光，几乎淹没了叶子，微风吹过，满树槐花打着波浪，一层层，如云似水。那些迟开的花骨朵，像一个个小铃铛，挤挤挨挨挂满了枝头，像青绿戴着淡红小角帽的月牙儿。
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槐花不娇不媚，不张不扬，一身素白，像一位素衣女子。
槐花开放时，是那种毫无保留、竭尽心力地绽放，就像爱一个人，拚了一生的花香，不留后路，也没有后路。那气势简直是喷发，有一种无所不在的侠气与柔情。一阵风吹来，远远地望去，一棵树就是一朵飘浮的云朵大片槐树林，自然也就成了漫山的云海。不由地想起了源林烟的《槐花香》：五月槐花开，如雪似蝶徘。微微风簇浪，串串浮阳台。阵阵清芳沁，翩翩天使来。问君为何事？还世一清白。
&ldquo捋槐花&rdquo是哥哥十分乐意做的一件事儿了，只见他脱掉鞋子，光着脚丫，手脚并用，敏捷地爬到槐树上。
槐花摘好后，母亲漂洗干净。槐花有好几种吃法，可在盆里用面搅拌下，放在蒸笼里蒸熟后，再放进油锅里，加两个鸡蛋炒一下，香酥可口，粉都都的，宛若上等的点心，如果贪吃口大一点会被噎着。槐花糕是母样的拿手好戏，把小麦粉、玉米粉和糖糅合在一起，然后撒上槐花，做好后放在蒸笼里面蒸，这时整个院子都弥漫着槐花的香味。
人们还用槐花包饺子，做槐花饼子，槐花粥，风味独特诱人。槐花的花期也就十天半个月，吃槐花的日子不多，有一种让人意犹未尽的感觉。
小时，我还常跟父亲面包去离家很远的槐树林扫槐花，槐花落英缤纷，像一层白色的地毯，一会儿就扫一麻袋，扫上几麻袋，然后磨成粉，是上好的牲畜饲料。我们还用洁净的干燥槐花做枕芯，据说能提神醒脑。
&ldquo槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯&rdquo春天来了，槐花盛开的日子很快也会到来了！
作者简介：
孙丽丽，编辑、记者、专栏作家，发表作品二百余万字，作品散见《小说月刊》《短篇小说》《厦门文学》《牡丹》《北方文学》《广西文学》《中国铁路文艺》《安徽文学》《散文百家》等。作品有三十多篇选入中学语文试卷大阅读题，作品多次获奖有的被译成英文。作品有散文集《虞美人》随笔集《不是风动，是你的心在动》小说集《青衣阿伶》《小镇姑娘》《鸦片茶》等九部。